参考レシピ： 小倉知巳シェフのファンです。 スーパーで「ホタルイカ」が売られていたので小倉知巳シェフのこのレシピに挑戦してみました。 出来栄えは 普通 プロの味には程遠い（残念） 火の通し過ぎですね トマトソースの代わりに潰したトマト 料理時間：40分 講師：小倉知巳 2.6/5-おすすめ度
