参考レシピ：
スーパーで「賞味期限：今日」の豚肉が100円で投売り！
思わず衝動買い
作ってみたかった「ミラノ風カツレツ」にチャレンジ
が～ん、大失敗！
パン粉を細かくするためのフードプロセッサーが無い！
あると思った「粉チーズ」が無い！
仕方なく、肉にフォークでプロセスチーズをバターのように塗り。
パン粉は、ザルに入れスプーンで押し潰して細かくしました。
「肉たたき」も持ってないので、「インスタントコーヒー」の瓶を使用。
出来上がったのがこれ
- 代用品
「パルメザンチーズ」の代わりに「プロセスチーズ」 - 感想：不味くはなかった！
- 評価：☆☆★★★
無い無いづくしでしたが、不味くて食えないほど酷くはなかった。
フードプロセッサーを買ったら再チャレンジします。