香草パン粉： パン粉＋にんにくみじん切り＋ ローズマリーみじん切り＋パセリのみじん切り ＋全体に絡む量のオリーブオイル 焼いた鶏に、マスタードを塗り その上に、香草パン粉 マスタードが、肉とパン粉を繋ぐアクセントになってます。 今回、塗るのが少なすぎました。 次回は、２倍多めに塗ります。 代用品「マスタード」の代わりに「からし」 感想：普通 評価：☆☆☆★★ 「マスタード」と「からし」って何が違うんだ？ Rate this post
