参考レシピ 町屋「洋食なにわ」のシェフが教えてくれた 田舎にUターンする前、近所だったので最多で週３回通った町屋「中華なにわ洋食」 東京を離れる際、お願いしたら私が大好きだった料理のレシピをみんな教えてくれました。 そのメモを、引っ越しで紛失！ それを、大掃除で発見しました。 前菜：シーフードマリネ メイン：鶏のトマトソース煮 スープ；ビシソワーズスープ デザート：梨のシャーベット シェフの料理ほどは美味くは無いが、それなりには再現できました！ 全部 懐かしい味 4/5-おすすめ度
