参考レシピ:

どれ見ても美味そうな弓削啓太シェフの料理。

今回の挑戦は、とてもシンプル、トマトだけのスパゲッティ。

工程がシンプルな分、小さな失敗で味が変わっちゃいそう

結果は、失敗かな・・・

当たり前ですがトマトの味しかしない

味の奥行き感ゼロ

プロの味にするには、何かが足りなかった

[3:40]わからないポイント
塩を加えると言いながらオタマ1杯の茹で汁を加える

プロの茹で汁って、どれほどの塩味かわからない

  • 感想:普通
    トマト味
  • 評価:☆☆☆★★
  • レシピ:弓削啓太

いつか、腕を磨いて再チャレンジ!

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