自宅に「ハウス食品 ザ・ホテル・カレー＜香り高い中辛＞」があったので、今日はカレーライス ビーフが無く鶏肉しか無いので 味が、淡白になりそう と言うことで、ひと工夫 鶏にナツメグを振り、皮面をカリカリに焼いて一度取り出す。 その焼き汁にサラダ油を加え野菜を炒め、後から鶏を投入 ついでに、リンゴがあったのですり下ろして入れました。 この２ヶ月、ほぼ毎日料理してるので引き出し増えたかも！ 味は、上々 Rate this post
