参考レシピ：
猛暑プラス御中元商戦ド真ん中で、帰宅後料理をする気力が残ってない。
今日は、食欲も無いので素麺に
でも、普通の素麺ではつまらないので素麺の変化球レシピをgoogle検索
で、「スープ素麺」
「覚えて損しない」スープとやらに挑戦！
きゅうりが無かったので具はオーソドックスなもの。
【材料】
１人前 たっぷりスープ
素麺：２束,鶏ガラ:大さじ:１,白だし:大さじ1/2(※細粒出汁小さじ１),お酢:小さじ１～２,しょうゆ:大さじ１,砂糖:小さじ２,水:200ml,
きゅうり:１本,塩:小さじ1/4,お酢:小さじ１/2,ごま油:大さじ１/２,ごま:一つまみ,ホワイトペッパー:好みで☆入れると抜群です。
出来栄えは
なんか薄い！
美味くない！
代用品の測り違いかな
- 代用品
「きゅうり」無し
「鶏ガラ」が無かったので「シャンタン」
「白だし」が無かったので「ほんだし」 - 料理時間：40分
- 講師：くまの限界食堂