遠くの大きなスーパーへ買い出し

地元にない「ラム肉3ピース」900円が有ったので購入

1本は、以前作った「香草パン粉焼き」
残り2本は、東京町屋「中華なにわ」のシェフに教わった「羊のポアレ」のレシピ

残念、味はいま一つ

オーブンで13分のところ、同時に作り始めた「牛丼」に手間どり、結局30分近く焼いてしまった。

旨味が、ほとんど飛んじゃいました!

ラムのポアレと香草パン粉焼き

  • 感想:不味くはなかった
  • 評価:☆☆★★★
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