[失敗]えびの鬼瓦焼き

参考レシピ：
[えびの鬼瓦焼き]

【材料】
有頭えび：4尾、マヨネーズ：大さじ2、みそ：小さじ2、レモン：1/4個

1. えびはから付きのまま背側に包丁を入れて開き、背わたを取ります
2. マヨネーズとみそを混ぜ、（1）の身の部分にぬります
3. オーブントースターで色よく焼き、器に盛り付け、串切りのレモンを添えます

見た目、最悪
味は、海老の味

• 感想：不味くはなかった！
• 評価：☆☆★★★
• 講師：ニッスイ