オススメレシピ！ 参考レシピ： 【材料(4人前)】 ピーマン：10個、豚ひき肉：300g、にんにく（すりおろす）0.8g（少々）、フェンネルパウダー3.6g（小さじ1と4/5）、赤ワイン6g（小さじ1強）、塩：3.6g（小さじ3/4）、胡椒：少々、小麦粉：適量、オリーブオイル：適量、粗塩・粉チーズ：適量 これ、美味い！ 肉を、薄く塗り ピーマンは、黒くなるまで加熱 このバランス、最高です 料理時間：1時間 講師：弓削啓太 4.5/5-おすすめ度
